。
一看：
通常狀況是稻谷色澤明
亮
，水份低；色澤晦暗
，則含水分高。
二抓：
手插
入糧堆內(nèi)簡(jiǎn)略
，阻力小
，緊握時(shí)有嚓嚓聲，標(biāo)明水分低
；手插入時(shí)阻力大，握在手中時(shí)感到粗
糙發(fā)澀
，標(biāo)明含水分高
。
三牙咬：
用牙咬斷稻谷，
根據(jù)咬斷時(shí)用力的巨細(xì)
、宣告的動(dòng)態(tài)強(qiáng)弱來(lái)區(qū)別水分的凹凸。咬牙時(shí)
，聲脆震牙
，谷殼分隔，
斷面規(guī)整
，標(biāo)明晚秈稻在
13.5%
分配
，晚粳稻和粳糯
稻在
14.5%
分配，屬安全水分糧
，通?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？砂踩A藏一年；如牙咬時(shí)
，聲脆但不震牙
，標(biāo)明晚秈
稻在
14.5%
分配
，晚粳稻
、粳糯稻水分約在
15
—
16%
左
右
，屬半安全水分糧
，通常可安全貯藏半年
；如牙咬不脆有悶聲
，略有濕潤(rùn)感受，標(biāo)明稻谷水
分偏高了
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