，有望在食品包裝等方面實(shí)現(xiàn)應(yīng)用。

 

　　既要避免塑料進(jìn)入垃圾填埋場(chǎng)，同時(shí)又要滿足食品行業(yè)的需求

，這的確困難重重。

 

　　生物降解材料必須符合各種標(biāo)準(zhǔn)，才能被用來(lái)替代以石油為原料的制品

。到目前為止，由于加工工藝和經(jīng)濟(jì)成本等方面的限制，研究者們從可再生資源中尋找可用的塑料替代品的嘗試收效甚微。其中一個(gè)困難就是，目前所有實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品都過(guò)于脆弱，無(wú)法應(yīng)用于食品包裝。

 

　　俄亥俄州立大學(xué)(Ohio State University)的一項(xiàng)新研究以全新的方式將天然橡膠與生物塑料結(jié)合

，研制出一種強(qiáng)度更高的塑料替代品。這一研發(fā)成果有望減少對(duì)環(huán)境的不利影響，因此已經(jīng)引起了一些公司的興趣。

 

　　幾乎所有的塑料(大約90%)都以石油為原料，且不能生物降解

，這無(wú)疑是一個(gè)重大的環(huán)境問(wèn)題。

 

　　在一項(xiàng)近期發(fā)表在《聚合物》(Polymers)雜志上的研究中，來(lái)自俄亥俄州立大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)報(bào)告

，他們成功地通過(guò)微生物發(fā)酵獲得了韌度增強(qiáng)的橡膠產(chǎn)品，其表現(xiàn)與傳統(tǒng)塑料相當(dāng)。業(yè)內(nèi)的科學(xué)家們表示，這項(xiàng)最新的研究體現(xiàn)了迄今為止在這一領(lǐng)域取得的最大成功。

 

　　“之前的嘗試都沒(méi)有成功，因?yàn)橄鹉z過(guò)于柔軟

，這意味著產(chǎn)品在加工過(guò)程中會(huì)損失大量強(qiáng)度，”文章的第一作者趙曉穎(音，Xiaoying Zhao)說(shuō)，她是俄亥俄州立大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)系的博士后研究員